Monat

Juli 2016

Wie die DGE uns immer dicker und kränker macht

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) ist ein gemeinnütziger Verein, der zwei Ziele verfolgt: „Förderung, Auswertung und Publikation ernährungswissenschaftlicher Forschung sowie Ernährungsberatung und -aufklärung im Dienste der Gesundheit der Bevölkerung.“ Ich frag mich nur, wieso sie das nicht macht… Weiterlesen →

Die Low-Carb-Wahrheit

„Low Carb hab ich versucht, funktioniert bei mir nicht.“ Diesen Satz höre und lese ich nicht nur wahnsinnig oft, ich habe ihn selbst gesagt. Damals habe ich, wie so viele, versucht, ab 16 Uhr die Kohlenhydrate wegzulassen. Und das hatte völlig andere Auswirkungen, als ich mir vorgestellt hatte. Ich war… Weiterlesen →

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