Als ich mir vor vielen Jahren einen Hund ins Haus holte, nahm ich auf einmal vollkommen automatisch ab. Ich war mindestens drei Mal am Tag unterwegs und das auch nicht bloß kurz. Das machte mir total viel Freude. Und ich dachte „Das ist es! Ich muss an meiner Ernährung gar nichts machen! Ich geh einfach […]

In der vergangenen Sendung hatte ich ja schon angedeutet, dass ich keine Freundin des Nutritionismus bin, also der Verwissenschaftlichung der Ernährung. Wissenschaftler streiten sich zum Beispiel seit Jahrzehnten, ob nun Low-Fat oder Low-Carb die richtige Idee zum gesunden Abnehmen sei oder ob eine vegane Ernährung einer ketogenen Ernährung überlegen ist oder umgekehrt und sie kommen […]

Im Fazit der ersten Sendung hatte ich „Mangelernährung bei gleichzeitiger Überfütterung“ als wichtige Ursache für eine kollektive Gewichtszunahme ausgemacht. Da möchte ich heute mal etwas genauer draufschauen.  Mangelernährung bei gleichzeitiger Überfütterung bedeutet: Wir nehmen mit dem, was wir essen und trinken, zu wenig Nährstoffe zu uns und gleichzeitig zu viel Energie. Von zu wenig Nährstoffen […]

Wir lieben Mathe – oder? Anders kann ich es mir nicht erklären, dass alle so wild drauf sind, Kalorien, Punkte, Fettaugen, Kohlenhydrate, Makros oder sonstwas zu zählen. Was immer das alles auch sei, alles, was am Gaumenzäpfchen vorbei möchte, darf sich erstmal in einer App oder Liste registrieren lassen und wird so für die Nachwelt […]

Ich habe zur ersten Sendung tatsächlich schon Feedback bekommen. Wie toll ist das denn?!!! 1000Dank! Eine Frage lautete „Wenn ,Iss weniger, beweg Dich mehr‘ nicht funktioniert, was mache ich denn dann?“ Eine Kluge und sehr berechtigte Frage! Ursprünglich hatte ich geplant, noch ein bisschen mehr Wissen vorzubauen, bevor Du ins Machen kommst, aber das geht […]